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夏期休暇のお知らせ[ 2015年07月31日 ]
夏期休暇のお知らせです。
８月１２日（水）ー８月１６日（日）までお休みを頂きます。
ご不便をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。
また、８月２４日（月）ー９月９日（水）まで、店内改装のため臨時休業させて頂きます。
少し売場を広げ、ワークショップなども開催しやすい空間にしようと計画しております。
webshopは、夏期休暇中はお休みさせて頂きますが、改装中は営業予定にしております。
夜長堂のモダンJAPAN復刻ペーパー[ 2015年07月28日 ]
私事なんですが…毎朝１時間程早く起きて早朝ウォーキングを始めてみました。
ジョギングじゃなくてウォーキングってところがもう歳ですね（笑）
夏休みとあってか、早朝から活動している子供達も多く、
黙々と野球やバスケットの練習をしている子がいたり、
中には早朝から遊んでいる子もいたり…（笑）
普段見ない光景に新鮮さを感じながら歩いております。
さてさて、今日は夜長堂さんのモダンJAPAN復刻ペーパーのご紹介です。
昔の日本の着物や紙モノ（千代紙）の可愛い図柄やシュールな図柄の魅力を活かし、
懐かしい風合いのペーパーに印刷されたモダンペーパーです。
モダンJAPAN復刻ペーパー A４サイズ ５枚入 ￥３５０（税込￥３７８）
様々な用途でご自由にお使い下さい☆
レターセットも入荷しております。
レターセット A５サイズ１０枚入 封筒１枚 ￥３８０（税込￥４１０）
九谷焼 小鳥の箸置[ 2015年07月30日 ]
九谷焼の可愛い箸置きが入荷して来ました☆
お箸を置くと、お箸の先に鳥達がちょこんととまっているようなデザインになってるんです。
ナイスアイデアですよね☆☆
いろんな鳥が５個セットになっています。
九谷焼 小鳥の箸置き 径４.２㎝×厚５㎜ ５個セット（箱入） ￥３４００（税込￥３６７２）
「がらがらパーティー」本日最終日。[ 2015年07月25日 ]
「がらがらパーティー」本日最終日です。
前半は台風の影響で雨の日が多かったにもかかわらず、
たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました☆
また、紅茶教室にご参加頂いた皆様、そして楽しいレッスンを
開催して下さった平川先生、本当にありがとうございました。
そして何よりも手作りのお菓子を提供して下さったcafe mayさんには
本当にお世話になり感謝致します。
cafeの営業と平行して作って頂き、６種類ものお菓子を用意して下さいました。
どれも美味しいお菓子達なんですが、個人的にはタルトがお勧めでした☆
特に木の実のタルト！！
香ばしいナッツのパリパリとした食感が美味しかったですよ。
お客様にはちょっと珍しいカヌレがとても人気でした☆
また楽しい事を企画できたらいいなぁーーと思っております☆
新商品入荷！！[ 2015年07月23日 ]
よしざわ窯さんの器が入荷してきました☆
今回は、渋い色合いのものがたくさん入荷して来ました。
ぜひ手に取ってご覧頂きたいと思います。
webshopには随時掲載していきますので、もうしばらくお待ち下さい。
※店頭とwebshopの在庫を共有しておりますので、webshopへ掲載する前に
完売してしまう場合もございます。
予めご了承下さい。
２０日はグラノーラの日！！[ 2015年07月21日 ]
「２０日はグラノーラの日！！」
昨日の２０日は定休日だったので、今日ハニカムカフェさんからグラノーラが届きました☆
オーガニック素材にこだわって作られた自家製グラノーラです。
「バナナ＆ココナッツ」「ベリー＆オレンジ」「木の実＆イチジク」「プレーン」の
４種類ご用意して頂きました。
グラノーラ １５０g 各￥７００（税込￥７５６）
※プレーンのみ １５０g ￥８００（税込￥８６４）
先月は「木の実＆イチジク」が大人気でした☆
朝食やおやつにいかがでしょうか？
ヨーグルトやフルーツと合わせて頂くととても美味しいですよ☆
そのままポリポリと食べても美味しいです。
そば猪口いっぱい[ 2015年07月18日 ]
ようやくお天気も落着きましたね。
ホッと一安心です。
さて、がらがらパーティーにちなんで、ぐるぐる、シマシマなど
いろんな柄と色のそば猪口が揃いました☆
長崎県・波佐見焼のそば猪口達です。
波佐見焼 そば猪口 径８㎝×高６.１㎝ ￥１３００（税込￥１４０４）
そば猪口としてはもちろん、小鉢や茶呑、酒吞、デザートカップなど、
様々な用途にお使い頂けますよ。
波佐見焼 そば猪口 径８㎝×高６.１㎝
縞／￥１３００（税込￥１４０４） 無地／１５００（税込￥１６２０）
色違いや柄違いで揃えてみるのも良いですね☆
食卓が楽しくなりそうです。
cafe mayさんの焼菓子[ 2015年07月17日 ]
昨日、cafe mayさんからお菓子がたくさん届きました☆
mayさんのお店でも登場しないお菓子を作って頂きましたので、ぜひお試し下さい☆
●木の実のタルト（￥４００＋税）
アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみを香ばしくローストしてから焼き上げられています。
パリパリとした食感が楽しめますよ☆
●ラズベリーとピスタチオのクランブルタルト（￥４００＋税）
サクサクのクランブルの中にピスタチオが入っています。
甘酸っぱいラズベリーとの組合せがとってもよく合います☆
●マロンのケイク（￥４００＋税）
渋皮付きのマロンが贅沢に使われています。
ブランデーの香りがまろやかな味わいに仕上がっています。
●カヌレ（￥２５０＋税）
外側はカリッと中はしっとり…ラム酒とバニラの香りがとっても良い焼き菓子です。
●フィナンシェ（￥１８０＋税）
風味豊かな発酵バターを焦がして使った香りが最高な焼菓子です。
●ブラウニー（￥２３０＋税）
普通のブラウニーとは違い、口当たりまろやかなスッと溶ける生地で作られています。
軽やかなショコラの中にホワイトチョコとくるみが入っています。
お家でゆっくりとティータイムにいかがでしょうか？
紅茶教室[ 2015年07月16日 ]
今日は、紅茶教室の日でした☆
台風でお天気が心配でしたが、雨も降らずなんとかもってくれて良かったです。
今日のレッスンは、「オトナの紅茶・コドモの紅茶」というテーマで
アイスティーのアレンジの仕方を教えて頂きました。
まずは基本のアイスティーの作り方を教えて頂きました。
お湯だしアイスティーの作り方に水出しアイスティーの作り方…。
そして、今日のテーマでもあるリキュールやジュースを使った
アレンジティーの作り方を教えて頂きました。
がららがパーティーという事で、シマシマ（層）になるようなセパレートアレンジ！！
先生が用意して下さったリキュールやジュースなどを使って、自分好みのアレンジティーを
作って頂きました。
「これとこれは合うんじゃない？」「これとこれは色が似てるからイマイチかなぁ…」なんて、
ワイワイ言いながら半分実験のような感じで作っていらっしゃいました（笑）
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました☆
側で見ているだけでホントに楽しいそうで、私も楽しい一時を過させて頂きました。
平川先生、楽しいレッスンありがとうございました☆
チェック柄 ランチョンマット[ 2015年07月14日 ]
ランチョンマットに新柄が入荷して来ました。
上質なリネン素材で、柄や色使いがとても素敵なランチョンマットです。
リネンランチョンマット 幅４６㎝×奥３３㎝ ￥１５５０（税込￥１６７４）
ランチョンマットとしてはもちろん、キッチンクロスやテーブルナプキンとしてもお勧めです☆
【がらがらパーティー】
みんなが大好きな永遠の定番柄、
ストライプ・ドット・チェック柄ばかりを集めた
企画展を開催します。
７／１６（木）ー ７／２５（土）
OPEN／１１：００ CLOSE／１８：００
※１６日午前は紅茶教室開催（要予約）
※定休日はお休みです（日・祝・水）