萬古焼の窯元、土本製陶所さんより欠品しておりました
「おひつ」が再入荷してまいりました。
土本製陶所 おひつ ¥４０００＋税
炊飯器でご飯を炊くと、保温機能があるのであまり「おひつ」を
使うことがないかもしれませんが、実は「おひつ」を使うと
ご飯がもっと美味しくなるんですよ。
炊いたご飯をおひつに移すことで、粗熱が取れてご飯の味が引き締まり、
同時に余分な水気を吸収してくれるので、ベタつきを防いで
ふんわりとしたご飯になります。
時間が経っても乾燥しにくく、冷めた時はそのままレンジで温め直すと
炊きたてのようなふっくらとしたご飯になります。
炊飯器で保温をしていると、かたくなって色も変わって来ますからね。
ぜひ試して頂きたいです。
我が家の野球小僧は、体を大きくするために、只今食トレに励んでおります。
とにかくご飯ご飯ご飯！！！
少しでも美味しく食べれるように。
そんな思いでセレクトしたお品で、我が家に欲しいお品です（笑）
webshopにも掲載しておりますので、よろしければご覧になって下さい。
一人用の小さなおひつもございます。
